奇云庄园干红葡萄酒1994介绍:
奇云庄园干红葡萄酒 1994
奇云堡的葡萄园坐落在Cantenac平原上,附近就是Prieuré-LichineDesmirail,土壤为沙质,表层覆盖着沙砾岩。葡萄树的平均年龄为27岁,40%赤霞珠,30%梅鹿辄,20%品丽珠,通常还有10%高比例的小味多。葡萄树龄超过50岁就要从新种植,重新种植的土地土地也要休整5年后再使用。每年葡萄都是绿色采摘,手工分拣,发酵,温度控制,进不锈钢发酵桶。
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